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にっぽんのおやつ
貸出中
白央 篤司/著 -- 理論社 -- 2015.12 -- 383.81
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1
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
展示
/383/ハ/
120852371
児童一般
可能
貸出中
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資料詳細
タイトル
にっぽんのおやつ
タイトルカナ
ニッポン ノ オヤツ
副書名
写真絵本おやつ風土記
著者
白央 篤司
/著
著者カナ
ハクオウ アツシ
出版者
理論社
出版年
2015.12
ページ数
[48p]
大きさ
25cm
一般件名
菓子
ISBN13桁
978-4-652-20138-1
言語
jpn
分類記号
383.81
内容紹介
新潟の笹団子、愛知の鬼まんじゅう、大阪のたこ焼き、長崎のカステラ…。各地の人々の声をたよりに、47都道府県のおやつを写真とともに紹介する。見返しに地図あり。
著者紹介
東京生まれ。早稲田大学卒業。出版社勤務を経てフリー。フードライター。日本の郷土料理、行事食がライフワークテーマ。著書に「にっぽんのおにぎり」がある。
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